Ihlamur
Ihlamur çayı özellikle de kış aylarının kapıyı çalmasıyla beraber çok daha fazla tüketilen ve ihtiyaç duyulan içeceklerin başında geliyor. Siyah çaydan sonra daha fazla tüketildiğini söyleyebileceğimiz ıhlamur bitkisi bünyelerimizi kışa hazırlayan harika bir içecek.
Ihlamur ağacı dediğimiz ağaçtan üretilen bu bitki Tillia olarak da bilinir. Hızlı büyüyen bir ağaç olduğunu söyleyebileceğimiz bu bitki 15-25 metre uzunluğuna kadar büyüyebilmektedir. Sağlığa oldukça faydalıdır ve çeşitli hastalıkların da tedavisinde kullanılır. Kabuğu gri ve yumuşak lifli bir bitki olan ıhlamur ağacı için ıhlamur çayını hazır olarak Venezia Kahve içerisinden satın alabilirsiniz.
Ihlamurun Faydaları Nelerdir?
Orta Çağdan bu yana gelmiş olan ıhlamur bitkisi doktorlar tarafından da soğuk algınlığı için önerilen içeceklerden biridir. Ateş düşürücü özelliği ve idrar söktürücü etkisiyle tarih boyunca kullanılmış olan bu içeceği siz de mutlaka denemeli ve faydalarını kullanarak evinizde soğuk kış günlerinde demlemelisiniz. Ihlamur faydası oldukça geniş olan bir içecektir. Bu nedenle sayabileceğimiz yararları arasında:
-
Terlemeyi hızlandırır ve bu sayede toksinlerin de atılmasını sağlar.
-
Öksürüğe iyi gelir.
-
Ateşi düşürür ve migren ağrılarına da iyi gelir.
-
Grip ve nezle gibi soğuk algınlığına iyi geldiği için kışın daha fazla tüketilir.
-
Stres halini azaltır ve rahatlama sağlar.
-
İshal tedavisinde etkilidir.
-
Kan basıncını hafifletir.
-
Damar sertliğine karşı iyi gelir.
-
Karaciğer hastalıklarının da tedavisinde ıhlamur kullanılır.
-
Sindirim sisteminin hızlı bir şekilde çalışmasını sağlar.
-
Kas spazmını giderir.
-
Hazımsızlık haline iyi gelir.
-
Çarpıntıyı giderir ve toksinlerin atılmasına yardımcı olur.
-
Safra kesesi problemlerinin önüne geçer.
Ihlamur Nasıl Hazırlanır?
Özellikle yemeklerden sonra sıcak içecek tüketmeyi seviyorsanız çay ve kahvenin yerine kış aylarında ıhlamuru tercih edebilirsiniz. Sindirim sisteminize çok daha iyi gelecek olan ıhlamur çayı nasıl demlenir sorusu için siyah çay demleme yöntemini birebir kullanmanız gerekeceğini söyleyebiliriz. Bir bardak başına bir çay kaşığını dolduracak ölçüde kurutulmuş ıhlamur kullanmalısınız.
Öncelikle suyu kaynatmalı ve ardından 10 dakika kadar demlenmesini beklemelisiniz. Yemeklerden sonra günde 3 bardak kadar ıhlamur çayı içebilir ve rahatladığınızı hissedebilirsiniz.